NIHONTO Японский кухонный нож Янагиба (Yanagiba). Профессиональный кованый нож для разделки с односторонней заточкой. Сталь AUS-8. Длина лезвия 26,8 см.

NIHONTO представляет вашему вниманию превосходный японский кухонный нож Янагиба (Yanagiba), который станет незаменимым помощником на профессиональной или домашней кухне.

Этот уникальный инструмент создан для тех, кто ценит качество и точность в каждой детали. Изготовленный из высококачественной стали AUS-8, нож отличается исключительной остротой и устойчивостью к коррозии, что обеспечивает долговечность и надежность в использовании. Твердость по Роквеллу - 59HR.

Специальная односторонняя заточка лезвия длиной 26,8 см позволяет с легкостью справляться с тонкой нарезкой рыбы, идеальной для приготовления суши и сашими, а также других деликатных блюд. Общая длина ножа - 39,5 см. Ширина лезвия -2,5 мм.

Этот нож не просто кухонный инструмент, а действительно профессиональный инструмент, который удовлетворит даже самого взыскательного шеф-повара.

Его эргономичная ручка из ценной породы древесины - палиссандра - обеспечивает комфортное удержание и предотвращает скольжение во время работы.

Отличительной особенностью ножей NIHONTO является их тщательная кованая конструкция, благодаря которой лезвие приобретает невероятную прочность и точность.

Японское качество в каждом сантиметре ножа, внимание к мельчайшим деталям и традиционные методы производства делают этот поварской нож настоящим произведением искусства.

Если вы ищете качественный нож, который будет радовать вас на протяжении многих лет, то этот японский нож станет идеальным выбором.

Он отлично подходит как для профессиональных поваров, так и для любителей кулинарии, стремящихся к совершенству в каждом блюде.

Профессиональный нож Янагиба от NIHONTO сочетает в себе древние традиции и современные технологии, что делает его незаменимым помощником на любой кухне.

Таким образом, выбор в пользу ножей NIHONTO — это выбор в пользу качества, надежности и долговечности.

Нож станет прекрасным подарком - поставляется в подарочной коробке.