Ножи бренда NIHONTO — результат многовекового японского опыта в создании выдающихся кухонных инструментов, готовых на сто процентов удовлетворить потребности любого шеф-повара.
Японский кухонный нож Gyuto (牛刀) NIHONTO — идеальный инструмент для профессиональных поваров и энтузиастов кулинарии.
- Высококачественная кованая сталь: Лезвие обладает высокой твердостью и долго сохраняет остроту. Текстура «следы кузнечного молота» не только придает брутальный вид, но и создает воздушные подушки, чтобы продукты меньше прилипали при нарезке.
- Идеальный баланс и хват: Массивная рукоять (12 см) из стабилизированной древесины удобно лежит в руке, обеспечивая полный контроль над каждым движением. Гравированный больстер защищает пальцы от соскальзывания на лезвие.
- Универсальность 3-в-1: Заменяет собой классический шеф-нож, топорик для мяса и обвалочный нож. Подходит как для домашней кухни, так и для полевых условий (пикник, охота, рыбалка).
- Кожаный чехол в комплекте: Плотные ножны позволяют безопасно хранить нож в ящике или закрепить его на поясе во время похода.
Технические характеристики:
- Общая длина: 260 мм
- Длина лезвия: 140 мм
- Толщина обуха: 2.5 мм (повышенная прочность)
- Вес: 230 г (оптимально для уверенного реза)
- Материал: Сталь AUS-8 / Ковка
Поставляется в стильном подарочном кейсе, идеален для подарка
