Кофе в зернах Espresso Ethiopia Gemadro rockets.coffee, арабика, 1 кг

Дескрипторы: мандарин, кардамон, молочный шоколад

Питкий сладкий кофе с нотами мандарина, кардамона и молочного шоколада, мягкой кислотностью и округлым телом

обработка | натуральная
разновидность |местные разновидности

Терруар
Ферма Гемадро названа в честь протекающей через неё одноимённой реки. Самая низкая точка плантации находится на высоте 1500 метров, а кофе растёт на высоте до 1900 метров. В отличие от других кофейных ферм в Эфиопии, Гемадро — относительно большая плантация, на которой выращивают кофе на 1200 гектарах, в основном в лесных условиях.

Рекомендуемые способы заваривания: Турка, Гейзер, Кофемашина
Регион: Африка, Тепи
Урожай: 2025 год
Степень обжарки: средняя
Горечь 3
Сладость 4
Кислотность 4
Крепость 3
Аромат 5
Оценка SCA: 85