Дубовая Бочка 30 л Skyward (Французский дуб) из-под Мадера (Португалия)

Бочка дубовая из-под Мадейра предназначена для финишной и основной выдержки большинства алкогольных напитков: виски, рома, ликера, кальвадоса, и т. д . Для производства данной бочки используется древесина бочки 225 л в которой в течение 2 лет выдерживалось красное вино (Португалия) категории «Indicação de Proveniência Regulamentada», которое обладает самобытный характером, уникальным вкусом и неповторимым ароматом, затем такая бочка разбиралась, заново проходила этап обжига и снова собиралась, но в меньший объем. Обладает свойством «маскировки» неприятных вкусовых оттенков залитого дистиллята.

Клепка: 22 мм.

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки?

Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".

Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.

Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.

Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.

Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.

Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки.
Комплектация:
бочка;
подставка;
пробка.
Дубовая бочка; Бочка для хранения алкоголя; Бочка для брожения; Для настаивания алкоголя; Выдержка алкоголя; Бочка из дерева; Бочка из дуба; Американский дуб; Французский дуб; Славонский дуб; Бочка для вина; Для самогона; Бочка для виски; Бочка для коньяка