Дубовая Бочка 20 л Skyward (Французский дуб) из-под Порто красный (Португалия)

Бочка дубовая Skyward NEW LIFE (французский дуб) из-под Порто красный 20 литров изготовлена из бочки 225 л, в которой изначально на протяжении 2-х лет выдерживалось красное сухое вино категории «Indicação de Proveniência Regulamentada», затем эта бочка была разобрана, были выбраны самые лучшие клепки, далее бочка была собрана в меньший объем с применением специальной технологии STR и сазонирована PORTO TAWNY на срок 6-8 месяцев.

Подходит для финишной и основной выдержки виски и других крепких напитков. Такая бочка придаст выдерживаемому напитку нотки сладости, сухофруктов и ягодного джема. Очень важно понимать, что помимо качества заливаемого напитка, важно понимать какой напиток изначально выдерживался в бочке, чтобы Ваше финиширование напитка в бочке не стало «финишем» , и именно при выдержке в бочках из-под порто процент «неудач» самый низкий.

Клепка: 22 мм.

В каких случаях используется бочка для финишной выдержки?

Если после основной выдержки вкус древесины начинает "доминировать" в напитке и он требует "доработки".

Если хочется придать напитку дополнительные вкусовые ноты.

Если технология приготовления напитка предусматривает основную выдержку и финишную выдержку.

Если Вы просто хотите поэкспериментировать со своим напитком.

Такая выдержки позволяет напитку “дозреть” правильно, благодаря тому что вкусовые и ароматические составляющие древесины дуба и вина, выдерживаемого ранее в бочке, смешиваются с дистиллятом и становятся единым целым.

Бочки для финишной выдержки широко используются профессионалами, в Шотландии именно в них выдерживают крепкие алкогольные напитки.



Возможно Вы искали бочка дубовая/бочка дубовая 5 литров/бочка дубовая 10 литров/бочка дубовая для самогона/бочка дубовая 15 литров/бочка дубовая 20 литров/ бочка дубовая 3 литров/бочка дубовая 10 литров для самогона/бочка для вина /дубова бочка для вина 10/бочка для выдержки напитковславенский /бочка/бочка для виски/бочка дубовая 5л/дубовая бочка для алкоголя/дубовая бочка из испании/дубовая бочка/дубовая бочка 5 литров/дубовая бочка 10 литров/дубовая бочка 3 литра/дубовая бочка для самогона/дубовая бочка 30 литров/солоддубовая бочкадля алкаголя/европейская бочка/бочка для выдержки/для виноделия/товаря для виноделия/все для виноделия в домашних условиях/для самогоноварения/товары для самогоноварения/аксессуары для самогоноварения/всё для самогоноварения/причендалы для самогоноварения и виноделия/все товары для самогоноварения/аллари/алари/партизан/калина/земплен/кавказский дуб/для самогона/бочка скайвард/бочка skyward/