| Цвет | бежевый |
| Бренд | Tojiro |
| Цвет товара | бежевый, коричневый |
| Тип товара | нож кухонный |
| Количество ножей | 1 шт. |
| Вид ножа | деба |
| Назначение | для рыбы и суши |
| Состав набора ножей | нож для овощей, нож накири, нож сантоку, разделочный нож |
| Аксессуары в наборе | отсутствуют |
| Материал лезвия | сталь |
| Материал рукоятки | дерево |
| Минимальная длина лезвия | 16 см |
| Максимальная длина лезвия | 16.5 см |
| Твердость лезвия | 57-58 HRC |
| Угол заточки (градусов) | 15 |
| Вес ножа | 170 г |
| Особенности | антибактериальное покрытие, нескользящая ручка |
| Комплектация | Нож Накири - 1 шт. |
| Дополнительная информация | одностороння заточка, #9000; угол заточки - 15°; материал рукоятки - дерево (магнолия); количество слоев стали - 1 |
| Страна производства | Япония |