| Цвет | белый |
| Бренд | Hatamoto |
| Цвет товара | белый |
| Тип товара | нож кухонный |
| Количество ножей | 1 шт. |
| Вид ножа | филейный |
| Назначение | универсальный |
| Состав набора ножей | нож сантоку, универсальный нож, шеф-нож |
| Аксессуары в наборе | отсутствуют |
| Материал лезвия | сталь |
| Материал рукоятки | пластик |
| Минимальная длина лезвия | 20 см |
| Максимальная длина лезвия | 16 см |
| Твердость лезвия | 57-58 HRC |
| Угол заточки (градусов) | 15 |
| Особенности | мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка, серрейторная заточка |
| Комплектация | Шеф-нож - 1 шт. |
| Дополнительная информация | Заточка #8000, Толщина обуха 1.2, Слои лезвия 1 |
| Страна производства | Китай |