Коптильня горячего и холодного копчения из нержавеющей стали малая
Объем: 17 л
Высота: 22 см
Ширина: 20 см
Длина: 40 см
Толщина: 1.2 мм
Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 430
Материал решетки и поддона: нержавеющая сталь AISI 304
Диаметр штуцера для дымогенератора: 1/2 дюйма
Назначение: как дома так и на природе
Герметизация: крышка с функцией гидрозатвор
Термометр: встроенный биметалический
Объем поддона для жира:1.2 литра
Коптильня горячего и холодного копчения на 17 литров — компактная и универсальная модель, идеально подходящая как для использования в квартире, так и на природе.
Изготовлена из пищевой нержавеющей стали, устойчива к высоким температурам и коррозии. Оснащена гидрозатвором, встроенным термометром и штуцером для подключения дымогенератора — это позволяет использовать коптильню как для горячего, так и холодного копчения.
Куполообразная крышка предотвращает стекание конденсата на продукты и исключает появление горечи во вкусе.
Поддон для жира с высокими бортами надежно изолирует щепу от жира.
В комплект входят решётки, поддон и термометр — всё, что нужно для быстрого старта.
Шланг можно вывести в вытяжку или окно — идеальный вариант для квартиры.
Легко очищается после использования, не требует прокладок и дополнительных принадлежностей.
Прекрасное решение для тех, кто хочет готовить вкусные копчености дома или на даче — рыбу, мясо, сало, курицу и овощи.
- Подходит для горячего и холодного копчения
- Гидрозатвор и термометр для безопасного и точного копчения
- Штуцер под дымогенератор в комплекте
- Изготовлена из пищевой нержавеющей стали 1.2 мм
- Раздельные поддоны: исключают горечь, сохраняют вкус
- Удобные ручки и компактный размер — для дома и природы
- Не требует навыков — готовые продукты без горечи
- Сделано в России, гарантия качества