Коптильня горячего и холодного копчения с дымогенератором - это прекрасная возможность расширить свои кулинарные горизонты. Экспериментируйте с разными техниками копчения, чтобы в полной мере оценить все возможности нового комплекта.
Уникальная модель дымогенератора в сочетании с универсальной коптильней из нержавейки Hanhi 3 обеспечат вам качественное копчение без лишних хлопот.
Объем коптилки составляет 28 л. Это позволяет использовать ее для разных мест: для дачи, для мангала, для похода, для рыбалки, охоты и даже для квартиры. Благодаря гидрозатвору дым не выходит из домашней коптильни. Его можно вывести в окно, присоединив шланг к специальному штуцеру. Ферромагнитное дно обеспечивает работу мини-коптильни на всех видах плит: газовой, электрической, индукционной. Дополнительные ребра жесткости не позволят коптильне для дачи деформироваться, и она прослужит вам долгое время. Используйте горячий способ копчения и холодный способ копчения, чтобы приготовить мясо, птицу, рыбу, овощи.
Дымогенератор в составе комплекта оснащен электрическим компрессором, который способствует плавной и точной регулировке подачи дыма, позволяя вам контролировать процесс копчения на всех его этапах. Пускатель дыма может работать как от электросети через разъём USB Type-C, так и от PowerBank, поэтому вы можете коптить даже в местах, где нет сети 220В.
Специальный поддон в подставке избавит вас от необходимости менять емкости для смол и конденсата. Восьмиступенчатая очистка в смолотделителе сделает копчение безопасным.
Бункер для копчения вмещает 5 литров щепы, что обеспечивает до 12 часов непрерывного горения. Прогоревшая щепа также проваливается через зольник в поддон и не мешает процессу горения.
Защитная панель искрогасителя в месте запала обеспечивает пожаробезопасность при работе дымогенератора.
Коптильня и дымогенератор Hanhi Ultra являются полностью разборными. Легко чистятся и моются.
Устройство для копчения послужит отличным подарком туристам, охотникам, и рыбакам. Идеальный подарок любимому мужчине на день рождения, новый год, 23 февраля другу, коллеге, папе, мужу без повода или себе любимой.
Эргономичный дизайн и простота в использовании делают этот дымогенератор отличным выбором как для опытных мастеров, так и для начинающих любителей. Создавайте уникальные и натуральные кулинарные шедевры вместе с нашими новинками.
