Кофе в зернах 1 кг Verle Кения Комотай — арабика 100% из Кении светлой обжарки для фильтра. В линейке Верле это зерновой кофе для фильтра, рассчитанный на чистую и выразительную чашку. Большая упаковка удобна для регулярного приготовления дома, в офисе или небольшой кофейне.
Кофе выращен на фермах Кагумоини, Каригиро и Корокоро в регионах Киамбу и Кириньяга на высоте 1600–1800 м. Кооператив Комотай объединяет разновидности SL28, SL34 и руиру-11; ягоды проходят ручной отбор и мытую обработку.
В букете — красная слива, черный чай и цитрусовые. Умеренная ягодно-фруктовая кислотность сочетается с легким чайным телом и сладостью тростникового сахара. В аромате появляются шиповник и лимон, а послевкусие напоминает кисло-сладкую красную сливу.
Кофе подходит для воронки, капельной кофеварки, аэропресса, френч-пресса и заваривания в чашке. Начните с пропорции 6 г зерна на 100 мл воды при температуре 90–95 °C, а затем скорректируйте рецепт под свой вкус. Используйте мягкую фильтрованную воду и смалывайте порцию непосредственно перед приготовлением.
Купить Кофе в зернах — Кения Комотай — Фильтр — 1 кг — Verle с доставкой по всей России. Кофе в зернах — Кения Комотай — Фильтр — 1 кг — Verle: сравнение цен, характеристики, фото, актуальное наличие и цены.
