Афганский казан — разновидность кастрюли с герметично закрывающейся крышкой. Благодаря герметичной крышке при работе во внутреннем объёме афганского казана образуется повышенное давление, которое приводит к повышению температуры кипения воды. В результате этого продукты готовятся при более высокой температуре, чем в обычной кастрюле или мультиварке. Это приводит к значительному сокращению времени приготовления. Так как пища не окисляется на воздухе под воздействием тепла, то сохраняется яркий цвет приготовленных овощей. Главный критерий выбора афганского казана – его объем. Не стоит забывать, что показатель прописывается условно. Загрузка производится частично - на 2/3 объема, поэтому фактическая вместимость будет отличаться в 8-ми литровом афганском казане можно приготовить блюдо общим объемом 6,7 л, что примерно на 10-12 порций. Такой казанчик отлично подойдет для домашнего использования на обычной плите для дружной компании. Особенности Афганского Казана: - Он подходит для использования как на природе, так и в домашней обстановке - Значительно ускоряет процесс приготовления пищи - Мясо приготовленное в афганском казане становится необыкновенно мягким - Можно готовить жаркое, супы, тушить, варить, жарить - Казан изготовлен из толстостенного алюминия, не мнется и не бьется - Благодаря полированному дну казан легко моется. Подходит для: газовых плит галогеновых конфорок открытого огня стеклокерамических плит электрических плит. Характеристики товара: Тип Афганские казаны Вес, кг. 3,9 Размеры (ДхШхВ), см. 30х25х35 Габариты в упаковке, см. 28х28х23 Тип упаковки Картонная коробка Цвет Двухцветный Материал Алюминий Объем, л 8 Диаметр, см. 26 Фактический объем, л. 6,7 Комплектация казан, крышка, прижимная скоба, паровые клапаны 2 шт. Страна производства Афганистан Казан афганский 8 л двухцветный с ручками
