Форма для сыра 500 гр с поршнем под пресс из высококачественного пищевого полипропилена для приготовления твердых сыров. Незаменимая форма с прессом в сыроделии.
Форма предназначена для прессования в домашних условиях полутвердых и твердых сыров, таких как Пармезан, Гауда, Российский, Маасдам, Чеддер и др.
Пластиковая форма выполнена из белого пищевого полипропилена. Имеет гладкую поверхность (сырная головка легко извлекается) и закругленные края на дне и крышке. Обеспечивает сыру классическую форму шайбы. Края формы округленные.
Подходит для любого пресса. Рекомендуется использовать вместе с салфеткой для прессования.
Можно мыть в посудомоечной машине при температуре до 75 градусов. Формы CheeseLine успешно применяются на промышленных линиях в России и странах СНГ. Товар сертифицирован. Перед первым применением следует промыть форму под проточной водой с использованием моющих средств. Также вы можете купить в нашем магазине формы для мягких и полутвердых сыров с вкладышем.
Форма имеет 4 отверстия на дне и 8 отверстий в стенке для отвода сыворотки. На дне сплошная кольцевая ножка высотой 3 мм.
- Размеры: внутренняя высота - 7,5 см, высота формы - 8,6 см, внутренний диаметр - 10,6 см, внешний диаметр - 11,7 см
- Толщина стенок: 6 мм
- Выход сыра: до 500 г
- Материал: пищевой полипропилен
