Топорик кухонный Samura Harakiri 180 мм, рукоять ABS пластик, AUS-8 SHR-0040B

Кухонный топорик для рубки мяса и костей из коллекции "Samura Harakiri" – это тяжелое и массивное орудие поварского труда. Именно оно помогает быстро разделать мясо, птицу и рыбу. С его помощью любой повар без труда справится с хрящами, сухожилиями и даже небольшими костями.

При помощи толстого клинка несложно отделить голову от большой рыбы, порубить её на ровные стейки, разделать тушку кролика или индейки, подготовить курицу или окорочка для фарширования.

Весит такой топорик немного больше обычного ножа. Однако именно эта особенность и помогает ему максимально эффективно справляться с разделкой продуктов.
Рукоять этого ножа Самура Харакири выполнена из жаростойкого и прочного ABS-пластика классического черного цвета.

Характеристики:

Назначение: Кухонный топорик

Производитель: Samura

Серия: Harakiri

Материал лезвия: AUS-8

Твердость лезвия (HRC): 58

Количество слоев стали: 1

Материал рукояти: ABS пластик

Длина лезвия (мм): 180

Длина (мм): 300

Ширина (мм): 90

Толщина (мм): 16

Размер упаковки (см): 40x14,2x2

Вес нетто (г): 296

Вес брутто (г): 380