Нож кухонный поварской Samura Harakiri для заморозки профессиональный SHR-0056B

Профессиональный поварской нож Samura Harakiri SHR-0056B предназначен для работы с замороженными продуктами. Он станет незаменимым помощником на вашей кухне, обеспечивая высокую эффективность и удобство использования.

Лезвие ножа выполнено из нержавеющей молибден-ванадиевой стали AUS-8 с твердостью 58 HRC, что гарантирует долговечность заточки и устойчивость к коррозии. Серрейторная заточка обеспечивает легкость и точность нарезки замороженных продуктов.

Удобная пластиковая рукоять не скользит в руке и не загрязняется, а монтаж «фултанг» с обкладками из ABS пластика проходит по всей длине рукояти и отлично держится в руке. Вес ножа составляет всего 130 грамм, что делает его легким и удобным в использовании.

Нож имеет двустороннюю заточку, что позволяет использовать его с обеих сторон. Максимальная длина лезвия составляет 18,8 см, а толщина – 1,6 см. Угол заточки равен 15,0, что обеспечивает высокую эффективность нарезки.

В комплекте с ножом не идут дополнительные аксессуары, что позволяет вам выбрать их в соответствии с вашими предпочтениями.