Классический филейный нож. Тонкий и гибкий. Удобная рукоять обеспечит хороший хват. Теперь нарезка тонких ломтиков филе будет только в удовольствие. Но данным ножом удобно делать много другой работы на кухне, но приоритетно с мясом и рыбой. Ширина лезвия у обуха - 25 мм. Ширина лезвия в середине длины - 17 мм. Длина рукояти - 120 мм. Толщина - 1 мм. (к кончику ножа толщина уменьшается до 1\4 мм.
Лезвие из качественной нержавеющей стали высочайшего качества особой закалки глубоким охлаждением обеспечивает ножу отличную износостойкость.
Цвет
черный/серебристый
Общие характеристики
Бренд
TRAMONTINA
Линейка
Century
Тип товара
нож кухонный
Количество ножей
1 шт.
Вид ножа
шеф
Назначение
универсальный
Состав набора ножей
нож для хлеба, нож-топорик, универсальный нож, филейный нож
Аксессуары в наборе
отсутствуют
Материал лезвия
сталь
Материал рукоятки
бакелит, дерево, пластик
Материал подставки/держателя
дерево
Минимальная длина лезвия
5 см
Максимальная длина лезвия
15 см
Твердость лезвия
56-58 HRC
Вес ножа
166 г
Особенности
мытье в посудомоечной машине, нескользящая ручка, подарочная упаковка, серрейторная заточка
Купить Нож кухонный Tramontina Century для мяса и овощей, лезвие 15 см с доставкой по всей России. Нож кухонный Tramontina Century для мяса и овощей, лезвие 15 см: сравнение цен, характеристики, фото, актуальное наличие и цены.