Маслобойка применяется при производстве сливочного масла в бытовых условиях путем периодического сбивания сливок до образования масляной пахты.
Основа аппарата - запатентованный вращающийся диск, который при работе перемещает продукт по кругу от центра далее, ударяясь об лопасть, расположенную на корпусе маслобойки, постепенно сбивают сливки в масло.
Корпус маслобойки изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что полностью исключает коррозию.
Маслобойка комплектуется асинхронным электродвигателем с частотой вращения ротора 1380 об/мин.
Технические характеристики:
- Напряжение питания сети 220 В;
- Мощность двигателя 80 Вт;
- Частота вращения 1380 об/мин;
- Объем емкости 20 л;
- Минимальный/ максимальный заполняемый объем 3/ 12 л;
- Габариты маслобойки: длина*ширина*высота (мм) 330*380*530;
- Габариты рабочей камеры: длина*ширина*высота (мм) 315*315*230;
- Габариты упаковки: длина*ширина*высота (мм) 350*350*350;
- Вес (кг): 7,5
- Тепловая защита от перегрузок.
