Маслобойка применяется при производстве сливочного масла в бытовых условиях путем периодического сбивания сливок до образования масляной пахты.
Основа аппарата - запатентованный вращающийся диск, который при работе перемещает продукт по кругу от центра далее, ударяясь об лопасть, расположенную на корпусе маслобойки, постепенно сбивают сливки в масло.
Корпус изготовлен из пищевой нержавеющей стали, что полностью исключает коррозию.
Асинхронный двигатель с частотой вращения ротора 1380 об/мин.
Технические характеристики:
- Номинальное напряжение сети 220 В;
- Мощность двигателя 60 Вт;
- Частота вращения 1380 об/мин;
- Выход масла от объема исходного продукта 40%;
- Минимальный/ максимальный заполняемый объем 2/ 5 л;
- Тепловая защита от перегрузок;
- Габариты маслобойки: длина*ширина*высота (мм) - 270*310*440;
- Габариты рабочей камеры: длина*ширина*высота (мм) - 260*260*200;
