Коптильня горячего и холодного копчения из стали 3мм трехъярусная с гидрозатвором

Коптильня горячего и холодного копчения - идеальное решение для ценителей наилучших копченых рыбных и мясных блюд. Изготовлена из толстого металла 3мм, что обеспечивает равномерное распределение тепла и даёт Вам наслаждение насыщенным вкусом копченостей, приготовленных на природе или в домашних условиях. Благодаря своим большим размерам 50х27х32см и трëм уровням решеток из нержавеющей стали вовнутрь легко поместиться много ваших любимых продуктов. Универсальность модели позволяет готовить как на улице так и дома благодаря наличию гидрозатвора. Полукруглая крышка в форме сферы увеличивает объем и исключает капание конденсата и дегтя на продукты, направляя его по своду в гидрозатвор. Поддон для сбора жира на ножах снижает возможность возгорания щепы. Термометр на крышке коптильни помогает поддерживать температуру 130-140 градусов Цельсия, что оптимальное для горячего копчения.

Толщина стали длинных боковых стенок и дна 3мм

Торцевых стенок, крышки и гидрозатвора 1,5мм.

Вес 18кг.

Предназначена для горячего и холодного копчения. Оптимально использовать ольховую, буковую или яблочную щепу камерной сушки. Не упустите шанс приобрести эту универсальную коптильню на радость себе и своим близким, закажите прямо сейчас!