Электрическая печь для пиццы Gastromix - используется на предприятиях общественного питания и торговли для выпечки пиццы, плоского хлеба, лаваша, лепешек, осетинских пирогов. Данный тип профессиональных печей наиболее популярный для работы в пиццериях, пекарнях, кондитерских, ресторанах и кафе, благодаря своей функциональности, простоте в работе, надежности. Печи оснащены электромеханической панелью управления, двумя электрическими ТЭНами, расположенными вверху и внизу камеры, регулятором температуры, таймером, индикатором нагрева, дверцей с стеклянным смотровым окном, лампой освещения камеры и каменным подом. Материал ручки дверцы бакелит, который не нагревается при работе. Максимальная температура печей - 350C. Время выпечки одной пиццы составляет около 3-4 минут.
Технические характеристики:
- Температура нагрева : 50-350 С
- Таймер: 0-30 мин
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 3 кВт
- Внутренние габариты одной камеры: 415х400х120 мм
- Внешние габариты: 560х570х440 мм
- Вес: 33 кг
Особенности:
- Автономная работа верхнего и нижнего ТЭНа
- Таймер
- Каменный под
- Дверца со стеклянным смотровым окном
- Внутреннее освещение камеры
- U-образная форма ТЭНов
- Ручка дверцы из термостойкого антискользящего материала
- Корпус из нержавеющей стали
