Универсальный кухонный нож Samura 12.5 см, японская ножевая нержавеющая сталь Aus 8, SM-0021

Артикул: SM-0021/K. Классификатор : Универсальные ножи. Классификатор : Кухонные ножи. Материал клинка : Сталь Aus 8. Тип : Универсальные ножи. Длина клинка (см) : 12.50. Вес (г) : 88. Страна изготовитель : Китай. Материал рукояти : Стеклотекстолит G-10. Спуски клинка : Прямые. Тип монтажа рукояти : Hidden Tang (Всадной глухой). Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57-59. Угол заточки ножа (град.) : 15-17. Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная. Тип обработки или покрытия клинка : Satin finish . Дополнительная обработка рукояти : D-образная рукоять. Длина ножа (см) : 25.10. Ширина клинка (см) : 3.00. Толщина обуха (мм) : 2.2. Содержит : Больстер и навершие из нержавеющей стали. Компания производитель : Seto Cultery MFG Co Ltd. Модель / Семейство : Mo-V. Классификация, тип изделия : Petty (ぺティ). Назначение : Универсальный нож широкого назначения . Страна бренда : Китай.