Настольная механическая тестораскаточная машина Restaurant Manuale Imperia 010 предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов
Особенности:
- Дополнительно может быть укомплектована насадками для нарезания лапши разной ширины
- Регуляторы толщины раскатки с 10 положениями
- Гладкий вал для тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
- Самосмазывающиеся оси и втулки
- Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из закаленной стали
Характеристики:
- Габариты: 300х220х250Н мм
- Ширина вала тестораскатки: 210 мм
- Толщина раскатываемого пласта: 0 - 5,0 мм(10 положений)
- Производительность: 12 кг/час
- Вес: 15 кг
- Материал: нержавеющая сталь
Дополнительно можно приобрести насадки:
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 2 мм 070 - код товара 4634731985
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 2 мм 097 - код товара 4634731604
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 4 мм 080 - код товара 4634731942
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 6,5 мм 090 - код товара 3130416271
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 1,5 мм 060 - код товара 3130416270
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 12 мм 095 - код товара 3130416272
