Тестораскатка-лапшерезка XinXin RHH-280MD предназначена для производства пасты (лапши, спагетти) из тестовых заготовок, а также для раскатки теста в пласты. Ножи во время раскатки не нужно снимать.
В данном изделии мотор работает с ременно-шестереночным редуктором , соответственно уровень шума будет в пределах 50-60 ДБ. Все детали, соприкасающиеся с продуктом, выполнены из нержавеющей стали
Характеристики:
- Габариты: 450х455х415 мм
- Мощность: 0,55 кВт
- Напряжение: 220В
- Длина роликов и ножей (ширина раскатки): 280 мм
- Регулировка толщины теста: от 1 до 20 мм
- Нож в комплекте: 2х6 мм
Ролики из металла с защитным покрытием позволяют раскатать самое крутое и плотное тесто шириной 280 мм.
Ручка-рычаг регулировки теста ускоряет работу: одним движением руки переключите положение ручки-рычага, чтобы получить пласт
теста на выходе толщиной от 1 до 20 мм.
Немного посыпьте мукой обе стороны теста, чтобы лапша не слипалась. Включите машину, вставьте подготовленное тесто между роликами, тесто дойдет до ножа и будет нарезано.
Рекомендуется делать перерыв каждые 20-30 минут работы.