Настольная электрическая тестораскатка Restaurant Elettrica Imperia 036 предназначена для раскатки теста в пласт регулируемой толщины при приготовлении лапши, пиццы и пр. в условиях малых производственных цехов.
Дополнительно может быть укомплектована насадками серии Restaurant для нарезания лапши разной ширины.
Основные преимущества:
- Гладкий вал тестораскатки не цепляет и не рвет тесто
- Самосмазывающиеся оси и втулки
- Мощный электродвигатель
- Конструкция выполнена из хромированной стали, шестерни - из пластика.
Дополнительно можно приобрести насадки:
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT тренетте 4 мм 080 (арт. 4634731942)
- Насадка для лапшерезки IMPERIA RESTAURANT 2 мм 097 (арт. 4634731604)
Технические характеристики:
- Габариты товара: 300х220х250Н мм,
- Габариты упаковки: 420х350х410 Н мм,
- Ширина вала тестораскатки: 210 мм
- Скорость вращения: от 45 об/мин.
- Толщина раскатываемого пласта: 0 - 5,0 мм (10 положений)
- Производительность: до 14 кг / час
- Напряжение: 220 В
- Мощность: 0,190 кВт
- Вес товара: 14,8 кг,
- Вес упаковки: 16,1 кг,
- Материал: нержавеющая сталь