Амарант дословно переводится с греческого как «бессмертный цветок». Есть мнение, что назван так за то, что своими целебными свойствами продлевает молодость, сохраняя здоровье и бодрость духа.
Целебные и питательные свойства амаранта уникальны. По концентрации полезных веществ золотой корень превосходит женьшень и золотой ус. Амарант способствует мягкому снижению веса, препятствует набору лишних килограммов. Растение можно использовать как натуральную пищевую добавку в спортивном питании, так как оно оказывает влияние на наращивание мышечной массы за счёт высокого содержания белка.
Для женского здоровья амарант несёт огромную пользу. Насыщенность витаминами группы В помогает формировать благоприятные условия для зачатия и вынашивания ребёнка. Некоторые вещества в составе амаранта стабилизируют гормональный фон, который влияет на активную фазу менструального цикла и климакс.
Амарант обладает огромной биоэнергетической активностью, это лучший активатор иммунитета природного происхождения. Он применяется при заболеваниях мочеполовой системы, желудочно-кишечного тракта, диабете, ожирении, авитаминозе, анемии.
В состав амаранта входят:
- фитостеролы ‒ снимают воспаления, стимулируют синтез коллагена кожей, за счёт чего эпидермис приобретает упругость, становится эластичным;
- фосфолипиды ‒ нормализуют работу внутренних органов, восстанавливают целостность липидного слоя дермы;
- токоферолы выступают мощнейшими антиоксидантами, необходимы для сохранения молодости;
- сквален ‒ укрепляет иммунитет, обеспечивает попадание питательных веществ, необходимых организму, во все органы и ткани;
- аминокислоты ‒ нормализуют работу головного мозга, улучшают память;
- каротиноиды ‒ служат материалом для синтеза организмом ретинола ацетата (необходим для органов зрения);
- триглицериды насыщенных жирных кислот ‒ подавляют микробную активность;
- олеиновая, линолевая (омега-6), линоленовая (омега-3) кислоты замедляют процессы старения, препятствуют развитию воспалений.
Применение амаранта способствует:
- укреплению иммунитета;
- очищению кишечника от шлаков и токсинов;
- снятию воспалений;
- снижению риска образования тромбов;
- нормализации обменных процессов, гормонального фона, артериального давления, сна;
- улучшенной работе внутренних органов, сердечнососудистой и нервной систем, головного мозга;
- ускорению метаболических процессов;
- снижению веса;
- улучшению эластичности капилляров.
