Сковорода, диаметр 24 см, высота 4 см, для индукционных плит, фиксированная ручка, литой алюминий с антипригарным покрытием, толщина дна — 9 мм AMT I-424FIX Frying Pans Titan

Сковороды немецкого бренда AMT Gastroguss знают во всем мире. Эти уникальные, отливаемые вручную изделия обеспечивают создание оптимальных условий для приготовления самых разных по текстуре продуктов начиная от нежнейшего лука и заканчивая сочным стейком. Свое право считаться одними из самых лучших в мире изделия торговой марки подтвердили участием в конкурсе Немецкой Ассоциации Поваров VKD, на котором они заняли первое место в категории «Лучшая сковорода в мире».

высота (см): 4.0
диаметр (см): 24.0
крышка: нет
материал: алюминий
покрытие: антипригарное
предметов в наборе (штук): 1
ручки: фиксированные
страна бренда: Германия
тип варочной поверхности: все типы поверхностей

Рекомендации по эксплуатации:

Перед первым применением посуду следует вымыть теплой водой с жидким моющим средством и тщательно вытереть насухо мягкой тканью.

• Перед использованием изделие следует поставить на конфорку и нагреть в течение 1-2 минут. Затем добавить нужное количество масла в приготовляемый продукт.
• Чтобы проверить, правильно ли подогрето блюдо, добавьте немного воды на край блюда или на элемент, указанный на рисунке. Если посуда надлежащим образом нагрета, то капельки воды, должны закипеть и испариться.
• Антипригарное покрытие LOTAN® не содержит перфтороктановую кислоту и предназначено для жарки и выпечки без использования масла. Если вы используете жир/масло, то необходимо убедиться, что они подходят для жарки, т. к. жиры и масла имеют разные температуры дымления.
• Благодаря равномерному распределению тепла и сохранению заданной температуры длительное время, есть прекрасная возможность экономить энергию: конфорку можно выключить заранее или поставить на минимум и приготовленное блюдо «дойдет» до готовности в нагретой посуде.
• Изделия AMT из литого алюминия пригодны для использования в духовке при температуре до 240о С.
• Если на посуде ручка фиксированная, то она также выдерживает температуру 240о С, т. к. полностью выполнена из жаропрочного бакелита и не содержит других элементов. Съемные ручки из бакелита, в свою очередь, состоят из трех частей: непосредственно ручка, кнопка у основания ручки и внутренняя пружина для фиксации и снятия ручки. В связи с наличием дополнительных элементов, съемная ручка выдерживает только 140о С в духовке. Таким образом, съемные ручки рекомендуется снимать перед тем, как разместить посуду в духовку.
• Если со временем в ручке возникает люфт, то следует затянуть винт крепления.
• Если посуда хранится друг в друге, рекомендуется размещать бумажное полотенце, салфетку или силиконовую прихватку между сковородами, чтобы избежать царапин.
• Если внутренняя поверхность посуды со временем покрывается легким светло-коричневым налетом – не стоит волноваться. Это естественная патина, которая никоим образом не влияет на антипригарные свойства посуды.

• Не следует прокаливать пустую посуду.
• Не следует перегревать сковороду, поскольку слишком высокая температура может привести к повреждению
…