форма предназначена для изготовления конфет. с ней вы можете значительно упростить производство шоколадных трюфелей, шариков из мармелада, шариков грильяжа, птичьего молока и т. д.
Молд выполнен из пищевого силикона, без запаха. Интервал рабочих температур - (-40) - (+200) Градусов по Цельсию. Форма очень прочная и предусматривает использование как в профессиональном производстве, так и в домашних условиях. Размер чуть меньше А4 крайне удобен. легко пользоваться, перемещать, размещать в морозилке и в холодильнике. Формы Artconfi Market- выбор профессионалов, мы продаем формы, которые используем сами на своем производстве конфет.
В комплект с формой входят рецепты 10 трюфелей. Также с формой вы получите бесплатный мастер класс по изготовлению 2х видов трюфелей с этой формой.
Перед применением промойте форму и высушите ее. При мытье и хранении не использовать абразивные материалы, способные поцарапать или повредить форму.
Размер ячейки 2,5 см в диаметре. 67 ячеек на форме. после глазировки в шоколад получается трюфель классического размера, подходит для стандартных коробок конфет.
Состоит из двух частей (для удобного открывания формы).
Цвет
белый
Материал
силикон
Общие характеристики
Бренд
Artconfi Market
Цвет товара
белый
Тип
форма кулинарная
Назначение
для десерта, для желе, для конфет, для леденцов, для льда, для мармелада, для мороженого, для шоколада
Купить Силиконовая форма для трюфелей 67 с доставкой по всей России. Силиконовая форма для трюфелей 67: сравнение цен, характеристики, фото, актуальное наличие и цены.