Шеф нож Tramontina Century кухонный для мяса, лезвие 18 см

Нож кухонный cepии Century – практичный выбор для тех, кто любит готовить. Лезвие изготовлено из нержавеющей стали марки DIN 1.4110. Материал проходит закаливание в несколько этапов (нагревание, охлаждение, промораживание и нагревание газом), благодаря чему сталь приобретает твёрдость порядка 56 единиц по шкале Роквелла. Нож поварской с широким крепким лезвием подойдет для отделения тонких ломтиков мясного или рыбного филе, шинковки овощей или фруктов, рубки зелени или дробления специй. Нож сантоку имеет выемки на лезвии, которые предотвращают прилипание продуктов при нарезке.
Ножи кухонные серии Century обладают отличными характеристиками:
• Лезвие ножа прочное и долговечное. Требует более редкой правки и заточки. Материал имеет высокую устойчивость к появлению коррозии. Подходит для применения на профессиональных кухнях.
• Нож кухонный универсальный оснащен удобной рукоятью, которая не скользит в руке. Кроме того, рукоять прочная и термоустойчивая. Кухонный нож можно мыть в посудомоечной машине, что значительно облегчает ежедневный уход.
• Рукоять изготовлена из поликарбоната с добавлением стекловолокна методом крепления алюминиевыми клепками на полную длину хвостовика. Рукоять особенно прочная и долговечная.
Производитель предоставляет гарантию 25 лет от производственного брака на серию Century.
Кухонные ножи обладают высоким качеством, которое оценили миллионы поклонников марки Tramontina во всем мире. Ножи, столовые приборы и кухонные аксессуары остаются неизменно качественными благодаря высоким стандартам производства.