Сербский шеф нож Samura Mad Bull 18 см, сталь Aus 8, SMB-0040R

Артикул: SMB-0040R. Классификатор : Кухонные ножи. Классификатор : Поварские сербские шеф ножи. Стиль : Европейский. Материал клинка : Сталь Aus 8. Длина клинка (см) : 18.00. Вес (г) : 640. Страна изготовитель : Китай. Материал рукояти : Стеклотекстолит G-10. Цвет рукояти : Красный. Форма рукояти : Эргономичная. Спуски клинка : Прямые. Тип монтажа рукояти : Full Tang (Накладной на полный хвостовик). Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57-58. Угол заточки ножа (град.) : 18-20. Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная. Тип обработки или покрытия клинка : Окалина / Сатинирование. Дополнительная обработка рукояти : Ergonomically Shaped (Western Grip). Материал ножен / чехла : Кожа. Длина ножа (см) : 30.00. Ширина клинка (см) : 11.00. Толщина обуха (мм) : 3,0. Компания производитель : Seto Cultery MFG Co Ltd. Модель / Семейство : Mad Bull. Классификация, тип изделия : Chef's knife. Назначение : Сербский шеф нож. Страна бренда : Китай. Подходит для посудомойки : Нет. Рекомендация по заточке : Механическая точилка. Рекомендация по заточке : Ручная заточка. Рекомендация по заточке : Электроточилка. Тип материала рукояти : Стеклотекстолит G-10.