Сербский шеф нож Samura Mad Bull 14.5 см, сталь Aus 8, SMB-0041

Артикул: SMB-0041. Стиль : Европейский. Классификатор : Поварские сербские шеф ножи. Классификатор : Кухонные ножи. Материал клинка : Сталь Aus 8. Длина клинка (см) : 14.50. Вес (г) : 339. Страна изготовитель : Китай. Материал рукояти : Стеклотекстолит G-10. Цвет рукояти : Синий. Цвет рукояти : Черный. Форма рукояти : Эргономичная. Спуски клинка : Прямые. Тип монтажа рукояти : Full Tang (Накладной на полный хвостовик). Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57-58. Угол заточки ножа (град.) : 18-20. Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная. Тип обработки или покрытия клинка : Окалина / Сатинирование. Дополнительная обработка рукояти : Ergonomically Shaped (Western Grip). Материал ножен / чехла : Кожа. Длина ножа (см) : 26.50. Ширина клинка (см) : 9.00. Толщина обуха (мм) : 4,0. Компания производитель : Seto Cultery MFG Co Ltd. Модель / Семейство : Mad Bull. Классификация, тип изделия : Chef's knife. Назначение : Сербский шеф нож. Для ресторанов/производств : Нет. Страна бренда : Китай. Подходит для посудомойки : Нет. Рекомендация по заточке : Механическая точилка. Рекомендация по заточке : Ручная заточка. Рекомендация по заточке : Электроточилка. Тип материала рукояти : Стеклотекстолит G-10.