Красивейший и солидный набор ассорти листового китайского чая и сервиза для чайной церемонии - отличная и беспроигрышная идея для подарка как друзьям, так и коллегам, а также врачу, учителю, воспитателю, любому значимому человеку. Повод также может быть любой, будь то Новый год, 8 марта, профессиональный праздник, новоселье.
Данный набор содержит:
4 баночки (оранжевого цвета) по 15 г. чая сорта Цзинь Цзюнь Мэй родом из провинции Фуцзянь. В переводе означает «Золотые Брови», этот чай появился на свет по чайным меркам не так давно, всего лишь в 2005 г, сразу же завоевал сердца любителей чая в Китае и постепенно освоил другие страны. Аромат цветочно-пряный, с проблесками медовых, мускатных, бисквитных и смородиновых оттенков. Вкус мягкий, очень чистый, плотный, чуть вяжущий, с проблесками цитруса и гречишного мёда и яркой бархатистой нотой характерной для Цзинь Цзюнь Мэй. Имеет приятное, продолжительное послевкусие. Прекрасный повседневный напиток.
4 баночки (красного цвета) по 10 г. чая сорта Да Хун Пао, что в переводе с китайского означает "Большой Красный Халат". Это утёсный чай, который производят на северо-западе провинции Фуцзянь, в горах Уи. По классу его относят к улунам средней ферментации или полуферментированным улунам. По цвету высушенного листа чай бурый с бордовым и зелёным оттенками, имеет насыщенный, со сладким привкусом, вкус. При последующих заварках вкус, цвет и аромат чая изменяются: вначале насыщенный, с элементом терпкости, затем в нём проявляются более легкие, фруктовые оттенки. Цвет чайного настоя от тёмно-золотистого до насыщенно-янтарного.
28 порций листового чая сорта Те Гуань Инь в герметичных пакетиках. В переводе означает - "железная Гуаньинь" - богиня милосердия в китайском буддизме. Это полуферментированный чай улун, занимающий промежуточное положение между зелёными чаями и красными. В Китае этот чай относят к сине-зелёным (или бирюзовым). Те Гуань Инь — крупнолистовой чай. Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая. Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.
Те Гуань Инь — один из самых знаменитых китайских улунов родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь). Монахи выращивали в этой местности чай ещё при династии Тан (VII — IX вв.).
Также в подарочном наборе чайный сервиз ручной работы из чайника и 4 пиал для незабываемых чайных церемоний. Керамика гончарного мастерства Дэ Хуа существует уже более 4000 лет. Местные умельцы создали первые глиняные тарелки и чашки ещё в эпоху неолита. В одноименном городе провинции Фуцзиянь сохраняют традиции создания керамической посуды уже множество веков. Интересно, что фарфор Дэ хуа всегда был экспортным товаром и практически не поступал на внутренний рынок.
Три сорта чая и сервиз упакованы в подарочный кейс премиального качества из натурального дерева, который украшен изящной тисненной табличкой с изображением драконов, что делает его очень уместным подарком в наступающий 2024-ый год деревянного дракона.
