Миксер планетарный Rosso B5S cake

Миксер планетарный Rosso B5S cake с подъемной траверсом и объемом дежи 5,5 литра. Предназначается для приготовления теста жидкой консистенции в пекарнях и кондитерских, а тек же в других предприятиях общественного питания и торговли. С его помощью вы также можете взбить сливки, крема или яичный белок, приготовить различные соусы и муссы. Полное смешивание ингредиентов и отсутствие комочков в смеси обеспечивается благодаря планетарному механизму, он вращается вокруг своей оси приводя в действие венчик, который одновременно с механизмом движется по окружности внутреннего объёма дежи. Особенности: Материал дежи: нержавеющая сталь. Материал корпуса: крашенная сталь. В комплект поставки входят венчик, крюк и лопатка.