Ножи ARCOS Clasica 2550, поварские, нержавеющая сталь NITRUM

Нож кухонный поварской «Шеф» ARCOS 2550, серия Clasica, 16 смНож кухонный поварской «Шеф» ARCOS 2550, серия Clasica, 16 смКомпания Arcos ведет свою историю с 1875 г. В небольшом испанском городе Альбасет был открыт маленький цех, который делал только карманные ножи, ножницы и кинжалы. Кинжалы со временем вышли из широкого употребления, а вот преимущества кухонных ножей, продававшихся под маркой «Аrcos», быстро оценили профессиональные повара всего мира. Прямые линии и резкие контрасты вдохновили на разработку дизайна ножей этой серии. Лезвие из кованой нержавеющей стали NITRUM®высокого качества и большой твердости. Ручки из полиоксиметилена с отличной отделкой поверхности и высокой устойчивостью к моющим средствам выдерживают перепады температур от ?40 °С до +150 °С. Заклепки на ручках выполнены из нержавеющей стали с высокой устойчивостью к коррозии. Особенности: вес (г): 257вид упаковки: фирменнаядлина клинка (мм): 160материал клинка: сталь кованая NITRUMматериал рукояти: полиоксиметиленназначение: нож поварскойпредметов в наборе (штук): 1рекомендации по уходу: ручная мойкастрана бренда: Испаниятвердость по шкале Роквелла (HRC): 56тип заточки: двусторонняя симметричнаятип монтажа рукояти: full tang (накладной на полный хвостовик)угол заточки (градусы): 15цвет рукояти: черный