Нож кухонный Шеф 21 см Sakai Takayuki VG-10, Damascus 33 layers

Нож Шефа Sakai Takayuki 07395 210 мм, сталь VG-10, Damascus, дерево

Sakai Takayuki Нож кухонный Гюйто 210/340 мм VG-10 (33 слоя)
Производитель: Sakai Takayuki
Тип ножа: Гюйто (Шеф)
Тип стали: VG-10 (33 слоя)
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 340
Длина лезвия (мм): 210
Длина рукояти (мм): 120
Толщина лезвия (мм): 1.8
Твёрдость HRC: 60-62
Материал рукояти: Махагон
Вес нетто (г): 190

Гюйто (Gyuto) идеально подходит как для нарезки мяса и птицы, так и для шинковки овощей и фруктов. Не забываем про рыбу: с ней он сможет филигранно разделаться, не оставив потрёпанным кускам и шанса оказаться на вашей разделочной доске. Ищете свой первый нож? Гюйто – идеальный для вас вариант. Это как красная ковровая дорожка в мир кухонных японских ножей. Во-первых, у него симметричная двусторонняя заточка и острый высокий клинок, что облегчит вам работу, а управление ножом доставит вам невероятное удовольствие. Во-вторых, это японская сталь, что уже говорит само за себя, с очень удобной рукоятью. И можем вам гарантировать, что после работы с ним вы уже никогда не сможете вернуться к жизни без вашего любимого Гюйто.