Нож кухонный Гюито 180 мм, сталь AUS-10, 45 сл, рук. магнолия стабилизированная — SAKAI TAKAYUKI

Нож кухонный Гюито от известного производителя Sakai Takayuki - это сочетание высокого качества и функциональности.

Лезвие ножа выполнено из стали AUS-10, которая известна своей прочностью и долговечностью. Благодаря этому, нож обладает высокой твердостью (HRC 57-59), что обеспечивает ему долгий срок службы и устойчивость к износу.

Заточка ножа двусторонняя, что позволяет использовать его с обеих сторон, продлевая срок службы.

Рукоять ножа выполнена из стабилизированной магнолии, что придает ей особую прочность и долговечность. Материал рукояти приятен на ощупь и не скользит в руке, обеспечивая комфортное использование.

Нож кухонный Гюито имеет общую длину 190 мм, длину лезвия 180 мм и толщину 2 мм. Вес ножа составляет 140 г, что делает его удобным для использования.

Произведенный в Японии, этот нож станет незаменимым помощником на вашей кухне.
Производитель: Sakai Takayuki
Тип ножа: Гюйто (Шеф)
Тип стали: AUS-10, Damascus Hammered, Stainless Steel
Тип заточки: Двусторонняя
Длина ножа (мм): 325
Длина лезвия (мм): 180
Длина рукояти (мм): 135
Толщина лезвия (мм): 2
Твёрдость HRC: 60-62
Материал рукояти: Half Rounded Octagonal Walnut Wood
Вес нетто (г): 140
Вес брутто (г): 170