Нож для хамона 28,5 см EuroChef Pro сверхгибкий с желобками — Martinez & Gascon

Нож для хамона Martinez & Gascon изготовлен из высококачественной молибден-ванадиевой стали и заточен на немецких шлифовальных станках Berger. Ножи полируют и затачивают вручную. Сделанные в Испании для профессиональных и домашних поваров, эти ножи бескомпромиссны по качеству и производительности. Ассортимент EuroChef Professional специально разработан для профессионального использования поварами всех уровней. Эти ножи также являются отличным вариантом для энтузиастов кулинарии, которым нравится использовать поварской нож премиум-класса. Рифленое сверхгибкое лезвие из молибден-ванадиевого сплава идеально держит заточку и исключает налипание продукта для профессиональной и продуктивной нарезки. Эргономичная рукоять из полиоксиметилена (ПОМ) для комфорта и долговечности. Длина лезвия: 285 мм