Набор кухонных ножей из 5шт. Samura HARAKIRI, ABS пластик (SHR-0250W)

Превосходный по своей функциональности набор из серии Harakiri состоит из пяти самых востребованных видов ножей: овощного, универсального и европейского шеф-ножа, составляющих незаменимую "Поварскую тройку", а также традиционных японских разновидностей – накири и сантоку.

Овощной предназначен для снятия кожуры и нарезания небольших по размеру фруктов и овощей, универсальный прекрасно справится с нарезкой колбасы, сыра, ингредиентов салата или хлебобулочных изделий.

Шеф пригодится в первую очередь для разделки мяса, птицы, рыбы, шинковки капусты и прочих важных кухонных работ.

Сантоку – тот же Шеф, только с типично японской геометрией клинка: обух плавно спускается к острию, режущая кромка почти идеально прямая, а центр тяжести смещён к кончику ножа. Применяется сантоку для тех же продуктов, что и европейский Шеф.

Накири внешне напоминает топорик, однако лезвие у него не массивное, а тонкое и очень острое. Накири идеален для шинкования зелени и овощей.

Этого изысканного, качественного и эффектного комплекта ножей будет совершенно достаточно для выполнения максимума работ на профессиональной или домашней кухне.

О бренде

Samura — бренд кухонных ножей, сочетающий японские традиции и европейские технологии. Компания начала с идеи упростить профессиональные решения и сделать их доступными для домашнего использования. Основной материал — японская и шведская сталь, изделия отличаются высокой твёрдостью и точной заточкой. Ножи Samura производятся на собственном заводе и проходят многоступенчатый контроль качества. В линейке — от классических японских форм до смелых дизайнерских серий. Бренд активно работает с поварами и участвует в кулинарных выставках, развивая культуру инструментов как часть гастрономического опыта.