Мясорубка электрическая профессиональная GASTROMIX MG-8B – идеальный выбор для ресторанов, столовых, предприятий общественного питания, а также для использования в домашнем и фермерском хозяйстве. Перед использованием мясо должно быть тщательно подготовлено: очищено от кожи, костей и сухожилий и нарезано тонкими полосками. За один час электромясорубка способна приготовить до 70 кг однородного фарша из говядины, свинины, рыбы, птицы, так и измельчить фарш для набивки колбас и котлетной массы.
Высокая производительность при мощности 600 Вт, тихая работа и качественная сборка делают мясорубку незаменимым помощником в пищевой промышленности, общепите, домашнем и фермерском хозяйстве. Модель обеспечивает комфорт и надежность в работе.
Конструкция модели GASTROMIX MG-8B предусматривает систему ножей Enterprise с двумя острыми ножами. В комплект входят решетки с отверстиями 5 мм и 7 мм, толкатель для мяса, насадки для набивки колбас. Корпус из окрашенной стали не только обеспечивает прочность, но и придает стильный вид. Модель не имеет функции реверса, при этом мясо не застревает, мощный двигатель отлично измельчает все при соблюдении рекомендаций по выбору мяса для переработки и инструкции эксплуатации.
Особенности:
- Металлический прочный корпус устойчивый к механическим повреждениям;
- Все элементы внутренней конструкции выполнены из стали; лоток, нож, решетки из нержавеющей стали;
- Мощность: 600 Вт;
- Производительность до 70 кг в час;
- Время работы без перерыва: 30-60 минут;
- Функция реверса: нет;
- Вес 10.3 кг, продумайте место для хранения при постоянном использовании;
- Редукторный двигатель;
- Простое электромеханическое управление;
- Рекомендуется к применению в ресторанах, кафе и для дома;
- Тихая работа;
Характеристики:
- Материал корпуса: окрашенная сталь (HT200);
- Материал горловины: хромированная сталь (HT200);
- Материал лотка: нержавеющая сталь (201);
- Материал ножа, решетки, шнека и гайки: сталь (HT200);
- Материал насадок для колбас и толкателя: пластик (PE);
- Размер насадок для колбас: 20 мм;
- Тип комплектации ножей: Enterprise;
- Производительность: 70 кг/час;
- Частота вращения шнека: 190 об/мин;
- Напряжение: 220 В;
- Мощность: 600 Вт;
- Уровень шума: до 70 дБ;
- Диаметр загрузочного отверстия: 4,8 см;
- Рекомендуемый вид мяса для обработки: свежее без костей;
- Размеры: 295x165x330 мм;
- Вес: 10.3 кг;
Обратите внимание!
Перед началом работы убедитесь, что болт контроля масла имеет сквозное отверстие. Это необходимо, чтобы масло в редукторе не продавливалось через сальник из-за избыточного давления, создаваемого при работе редуктора. Болт имеет герметизированное отверстие (красная точка). Необходимо иглой/шилом проделать сквозное отверстие.
Максимальное время работы без перерыва 30-60 минут. Профессиональная мясорубка от официального дилера бренда GASTROMIX/Гастромикс на территории России и стран СНГ, гарантия производителя 6 месяцев. Запасные части к оборудованию GASTROMIX.
Электрическая мясорубка с насадками – это идеальное решение для тех, кто ценит качество и производительность. Насадки позволяют не только измельчать мясо, но и готовить фарш для колбас и котлет. Ножи для мясорубки электрической и толкатель для мясорубки обеспечивают удобство и безопасность при работе. Профессиональная мясорубка GASTROMIX с насадками – незаменимый помощник на любой кухне.
Более подробная информация представлена в инструкции эксплуатации на русском языке (Инструкция в комплекте).
