Murakami. Японский кухонный нож-топорик Murakami Kagero. Сталь AUS-8. Длина лезвия 21 см. Рукоять – сандаловое дерево.
Японский бренд Murakami, вдохновлен холодным оружием японских императоров, в частности императора Мураками.
Философия самураев, в новом прочтении, открывает нам всю линейку различных ножей для дома – от небольших овощных ножей до внушительных топориков, предназначенной для разделки мяса и рыбы.
Изготовленные из высококачественной стали, марки AUS-8, ножи японского бренда Murakami, по истине, сделают легким и профессиональным приготовление любого блюда на Вашей кухне.
Японский кухонный нож-топорик Murakami Kagero — без труда справляется с замороженным мясом, костями и сухожилиями. Используется не только по назначению, но также для получения рубленого фарша, шинкования капусты, нарезки тыквы. Прекрасно, что для разделки более крупных и крепких костей и массивных кусков не потребуется сильный размах из-за внушительного веса топорика.
● С лезвием длиной 21 см и толщиной 3 мм, без труда справляется с замороженным мясом, костями и сухожилиями.
● Увесистый - вес 427 граммов, общая длина ножа 32.5 см, ширина лезвия 9 см.
● Изготовленный из прочной стали AUS-8 и обрамленный деревянной ручкой из сандалового дерева, он приносит в ваш кулинарный мир настоящий комфорт, делая каждую нарезку настоящим искусством.
● Симметричная заточка лезвия обеспечивает точность и легкость резки, позволяя легко и мастерски обрабатывать различные продукты на кухне. Неслучайно такие столовые приборы традиционно используют шеф-повара в ресторанах и мясники.
● Форма рукояти — поперечно закругленная с обозначенными на ней впадинами для пальцев, считается лучшим решением для кухонных топориков, поскольку это обеспечит надежный охват и предотвратит усталость руки при использовании инструмента. Удобная рукоять тесака хорошо ложится как в мужскую, так и в женскую руку.
Кодекс Бусидо гласит: «Каждый самурай должен заботиться о своем мече. Если меч самурая не первый год лежит в ножнах, значит, самурай бережет свой меч от напрасных зарубок и зацепин.»
Простые правила ухода сохранят Ваши ножи на долгие годы:
✓ После применения нож следует промыть и обязательно протереть насухо.
✓ Не используйте нож для выполнения задач, не свойственных ему.
✓ Своевременная заточка.
Правильное хранение. Храните ножи на специальных держателях или в отдельно отведенном месте.
