Муку получаем из жмыха миндаля путём его измельчения.
Собственное производство сыродавленного масла. Масло отжимаем самым бережным способом на гидравлических прессах (без взаимодействия с металлом и нагрева), поэтому и жмых (обезмасленные спресованные семена), сохраняет все полезные свойства семян миндаля.