Эффективное решение для профессиональной кухни — водяной мармит из нержавеющей стали с объемом 36 литров. Этот прибор предназначен для поддержания температуры блюд, что позволяет вам уверенно готовить и подавать еду в любое время. Его максимальная рабочая температура достигает 90°C, что делает его идеальным для различных кулинарных задач.
Корпус выполнен из высококачественной нержавеющей стали, что обеспечивает долговечность и устойчивость к коррозии. Этот материал не только прост в уходе, но и сохраняет эстетичный внешний вид, что важно для профессиональной кухни. Удобные ручки и продуманный дизайн делают процесс использования максимально комфортным.
Водяной мармит подходит для работы в ресторанном бизнесе, кейтеринге и других областях общественного питания. Благодаря своей емкости, он идеально подойдет для подогрева и поддержания температуры больших объемов блюд, что особенно актуально при обслуживании банкетов и мероприятий. Внутреннее пространство позволяет удобно размещать гастроемкости, что добавляет гибкости в процессе приготовления и сервировки.
Прибор оснащен простым и интуитивно понятным управлением, что позволяет быстро настраивать необходимые параметры. Эффективная система нагрева гарантирует равномерное распределение температуры, предотвращая пересушивание или перегрев пищи. Водяной мармит станет надежным помощником в вашем кулинарном арсенале, обеспечивая стабильность и качество в каждой порции.
Этот инструмент для профессиональной кухни создан для тех, кто ценит время и качество. Он способен значительно упростить процесс обслуживания, позволяя сосредоточиться на подготовке вкусных и аппетитных блюд. Инвестируйте в надежность и эффективность — выберите водяной мармит из нержавеющей стали, чтобы ваши кулинарные шедевры всегда оставались горячими и свежими.
Мармит водяной Hurakan HKN-BM3 (без гастроемкости) сделан из нержавеющей стали пищевого назначения, что делает использование оборудование полностью безопасным для продуктов. Оборудование предназначено для подогрева вторых блюд. Его используют в столовых, кафе, ресторанах, а также кейтеринговые компании для обслуживания выездных банкетов.
Мармит представляет собой стальную ванну, в которую вручную наливают воду. Это необходимо, чтобы блюда подогревались равномерно.
Температуру нагрева меняют одним поворотом переключателя, диапазон составляет от +30°С до +90°С. Тип установки мармита – настольный. Подключают к сети 220 В.
Особенности:
Пищевые лотки в комплект не входят.
Объем ванны этой модели равняется 36 л.
Этого объема достаточно, чтобы мармит вместил большую гастроемкость GN 1/1 150 артикул маркета 5384803912, а также два лотка GN 1/2 150 или сразу три лотка меньшего размера GN 1/3 150.
