Ломтерезка предназначена для нарезки хлеба, овощей, фруктов, колбас, сыров, рыбы и готового мяса. С ее помощью можно быстро и аккуратно нарезать одинаковые ломтики для приготовления различных блюд. Тонко нарезанные продукты выглядят более аппетитно и делают даже простое блюдо интересным. Вы также можете подготовить овощи, фрукты или мясо для сушки в духовке или сушилке. С помощью ломтерезки вы существенно сократите время нарезки и получите ровные ломтики, добиться которых при нарезке обычным ножом очень непросто.
Принцип работы ломтерезки прост: при включении устройства дисковый нож начинает вращаться, и, когда вы пододвигаете каретку с продуктом к ножу, отрезается ломтик необходимой толщины. Отрезанный ломтик попадает на поднос, который идет в комплекте. Нож выполнен из нержавеющей стали, он имеет зубчатый край. Толщина нарезки определяется зазором между дисковым ножом и ограничителем. В ломтерезке КТ-9979 толщину ломтиков можно регулировать от 5 до 20 мм с шагом 5 мм.
Устройство оснащено системой блокировки от случайного включения. Включить устройство можно, только зажав две кнопки на корпусе одновременно.
Дисковый нож легко снять для заточки или очистки. Части устройства, непосредственно контактирующие с продуктом, съемные, поэтому их удобно мыть, не беспокоясь о том, что вода может попасть в корпус прибора и вывести его из строя.
В данном приборе предусмотрены ножки на присосках, чтобы сделать его более устойчивым.
