Кухонный Универсальный нож FT-series 15см, VG-10 в обклад. из дамаска, текстолит, арт.216009

Описание товара
Длина ножа (см) : 26.5
Вес (г) : 112
Клинок и его геометрия
Сталь ламинат: VG-10 в обкладках из дамаска
Длина клинка (см) : 15
Тип шлифа (сечения клинка) : Flat Grind
Количество слоев стали : 67
Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 68-60
Угол заточки ножа (град.) : 16-20
Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная
Тип обработки или покрытия клинка : Травление, шлифовка, полировка
Ширина клинка (см) : 2.5
Толщина обуха (мм) : 1.9
Рукоять
Материал рукояти : Стеклотекстолит G-10
Тип монтажа рукояти : Hidden Tang (Всадной сквозной)
Дополнительная обработка рукояти : Полировка
Толщина рукояти (см) : 1.8
Дополнительные характеристики
Классификатор : Универсальные ножи, Кухонные ножи
Тип : Универсальные ножи
Содержит : Больстер и навершие из нержавеющей стали
Классификация, тип изделия : Petty (ぺティ)
Назначение : Универсальный нож широкого назначения