Кухонный разделочный нож Samura Sultan Pro 16 см, сталь Aus 8, SUP-0084BL

Артикул: SUP-0084BL. Стиль : Европейский. Классификатор : Кухонные ножи. Классификатор : Разделочные ножи. Материал клинка : Сталь Aus 8. Длина клинка (см) : 16.00. Вес (г) : 165. Страна изготовитель : Китай. Материал рукояти : Термопластичный эластомер TPE. Цвет рукояти : Синий. Форма рукояти : Эргономичная. Спуски клинка : Прямые. Тип монтажа рукояти : Hidden Tang (Всадной глухой). Твердость по шкале Роквелла (HRC) : 57-58. Угол заточки ножа (град.) : 15-17. Тип режущей кромки лезвия : Двусторонняя симметричная. Тип обработки или покрытия клинка : Продольное сатинирование. Дополнительная обработка рукояти : Textured (текстурирование). Длина ножа (см) : 28.90. Ширина клинка (см) : 3.70. Толщина обуха (мм) : 2.3. Компания производитель : Seto Cultery MFG Co Ltd. Модель / Семейство : Sultan Pro. Классификация, тип изделия : Butcher Knife. Назначение : Нож для разделки мяса и птицы . Для ресторанов/производств : Да. Страна бренда : Китай. Рекомендация по заточке : Механическая точилка. Рекомендация по заточке : Ручная заточка. Рекомендация по заточке : Электроточилка. Подходит для посудомойки : Да.