В этой серии ножей применяется сталь 1.4116 еще более прочная и надежная чем в серии Century, с твердостью 60 HRC.
9-дюймовый нож янагиба — классический нож азиатской кухни. Специальное лезвие очень длинное и узкое для более точной резки. Этот нож идеально подходит для приготовления суши и сашими, разделки рыбы и незаменим для мелких надрезов, требующих максимальной точности от лезвия.
код товара Tramontia - 24039009
нож упакован в фирменную подарочную коробку
марка стали (произведена в Германии) - DIN 1.4116
лезвие изготовлено методом ковки в штампах с тремя видами закалки
Рукоятка изготовлена из поликарбоната со стекловолокном
Купить Кухонный нож Янагиба Tramontina Sushi 9″ 24039/009 с доставкой по всей России. Кухонный нож Янагиба Tramontina Sushi 9″ 24039/009: сравнение цен, характеристики, фото, актуальное наличие и цены.