Корзина Gastrorag B-80 относится к комплекту аксессуаров фритюрных шкафов моделей Gastrorag CZG-40, CZG-40-2, CZG-40X. Это профессиональное оборудование используется на предприятиях общественного питания (кафе, ресторанах, заведениях фаст-фуда) и предназначено для приготовления овощей, мяса, рыбы, фруктов, изделий из теста во фритюре. Благодаря жарению в кипящем масле продукты приобретают румяную корочку, оставаясь мягкими внутри.
Особенности
Корзина предназначена для котлов вместимостью 8 л. Она имеет прямоугольную форму и изготовлена из прочной стальной проволоки, стойкой к высоким температурам. К одной стороне корзины крепится длинная съемная ручка, снабженная широкой накладкой из термоустойчивого пластика. С обратной стороны находится зацеп для подвешивания ее на стенках фритюрницы. Для прочности корзина имеет кронштейн из толстой нержавеющей проволоки.
Достоинства
Прочная конструкция.
Термостойкий материал изготовления.
Термоизолированная ручка.
Малый вес.
Большой объем.
