Коптильня KINGSMOKE Lux 550 для горячего копчения с сумкой и щепой

Технические характеристики:

-материал корпуса И крышки: нержавеющая сталь AISI 430

- толщина стенок корпуса 2 мм

- толщина крышки 1,5 мм

- материал решёток: нержавеющая сталь AISI 304

- На дне коптильни имеются рёбра жёсткости

- Размеры габаритные (дxшxв): 540x350x350 мм

- Размеры внутренние (дxшxв): 490x300x315 мм

Основные преимущества нашей коптильни:

1) Удобные боковые ручки, расположенные максимально высоко от дна коптильни, что позволяет им сильно не нагреваться, не имеют острых краёв.

2) Съёмная ручка из нержавеющей стали с ребром жёсткости имеет хороший дизайн и эргономику.

3) Съёмная трубка, выточенная из нержавеющей стали с резьбой и наружным диаметром 10 мм, предназначена для использования коптильни в помещении.

4) Надёжный термометр из нерж. стали с диапазоном измерений 50-350°C

5) Гидрозатвор, в который заливается вода и герметично закрывает коптильню (предназначено для использования дома). Является дополнительным ребром жёсткости.

6) Купольная крышка с конструкцией, продуманной для предотвращения попадания конденсата на стенку коптильни, что позволяет не следить за зазором.

7) Двухъярусная корзина из пищевой нержавеющей стали с поддоном для предотвращения попадания жира не щепу и вынимающимися решётками из прутка с минимальной площадью соприкосновения с продуктом. Конструкцию можно вытащить целиком простым движением.

8) Рёбра жёсткости. Благодаря рёбрам жёсткости дно коптильни имеет пространственную жёсткость, что положительно сказывается при нагреве коптильни на плите - деформации не будет, как у коптильни без рёбер жёсткости.

Данная модель идеально подходит при эксплуатации в любых условиях: на природе, на даче и дома.