Коптильня холодного копчения Градусок коптильный шкаф 60л

Коптильный шкаф для холодного копчения - это разнообразие меню на вашем столе и аппетитные домашние копченые деликатесы: от овощей и сыра - до морепродуктов и мяса.

Коптильный шкаф от компании Градусок имеет компактные транспортные размеры и легко поместится в любой автомобиль. Конструкция получила полностью разборное исполнение и лёгкую систему сборки, Вы без труда привезти коптильный шкаф на дачу и самостоятельно собрать его.

Шкаф для холодного копчения изготовлен из качественной нержавеющей стали, которая отличается своей прочностью и долговечностью, а в комплекте есть всё необходимое для вашего первого копчения:

Полка с 7 положениями, для шпилек, чтобы правильно расположить продукты

Термометр электронный кулинарный для определения температуры внутри шкафа в процессе копчения

Поддон для сбора жира имеет классическую конструкцию, легко извлекается из шкафа и моется

Джутовая нить для обвязки и подвешивания продуктов

Шкаф коптильный надежно закрывается замками рычажного типа, а с помощью уплотнителя, который идёт в комплекте, достигается дополнительная герметичность камеры. Отвод излишков дыма осуществляется через вентиляционное отверстие, на крышке шкафа, с изменяемой тягой.

Мы предусмотрели универсальность подключения любого дымогенератора к шкафу.

Дымогенератор для холодного копчения Градусок подключается для дополнительных переходников и штуцеров. Если Вам потребуется подключить другие модели дымогенераторов или использовать шланг - Вы можете самостоятельно установить переходник или штуцер (приобретается отдельно)

Коптильный шкаф для холодного копчения объёмом 60 литров - идеально подходит для небольших партий продуктов. Время копчения холодным дымом зависит от типа продукта и желаемого результата.