Коптильня подходит для копчения в домашних условиях. Крышка не пропустит дым от копчения в квартиру за счет надежного гидрозатвора, достаточно налить немного воды. Не требует установки дополнительных прокладок.
Коптильня для горячего копчения имеет удобную и красивые ручку для подвешивания и переноса.
При использовании на открытом огне шланг для отвода дыма не нужен, штуцер остается открытым, через него будет уходить лишнее давление чтобы не прыгала крышка.
Для домашнего копчения необходимо установить шланг в форточку или вентиляцию, через шланг будут выходить излишки дыма от копчения.
Внутри коптильни установлена специальная крестовина для подвешивания продуктов копчения. Высокие бордюры жиросборного поддона не дадут замочить щепу для копчения.
