Кокотница, или французская печка, - одно из фирменных изделий компании Staub. Плотная крышка удерживают всю влагу внутри кокотницы, а разработанные Staub выступы под крышкой помогают постоянно сбрызгивать пищу влагой.
Кокотница настолько универсальна, что может использоваться для любых типов готовки, включая тушение, приготовление жаркого с соусом, жарку и фритюр.
Кокот можно использовать при температуре от -20°C до 250°C. Чтобы избежать царапин, используйте кухонные приспособления из дерева или силикона.
- Внутреннее покрытие: эмаль
- Внешнее покрытие: эмаль
- Индукция: Да
- Духовой шкаф: Да
- Морозильная камера: Да
- Микроволновая печь: Нет
