Китайский чай Цзинь Цзюнь Мэй "Золотые Брови" - элитный красный чай, собранный в провинции Фуцзянь. Для приготовления этого чая в основном используются чайные почки. Почки собираются сборщиками вручную, пока они еще не распустились. Это сложный и трудоемкий процесс. Ведь для приготовления 500 грамм сырья требуется не менее 50000 чайных почек. Это объясняет высокую стоимость чая. Чай имеет золотистый оттенок, чаинки тонкие и удлиненные, переплетаясь между собой создают ощущение красивых, густых бровей. Возможно поэтому Цзинь Цзюнь Мэй в переводе означает "Золотые брови". Мы привозим поставки из Китая каждые 2 месяца, чтобы наш чай был максимальной свежести! Будьте уверены, что это последний урожай!
Во вкусе можно отчетливо заметить хлеб, кофейные и медовые ноты, а в аромате ещё до заваривания прослеживается свежая выпечка, карамель, а так же оттенки изюма и дрожжей. Ощущаешь себя, словно в пекарне или возле бабушкиной печи, и погружаешься в омут спокойствия, умиротворения и нежности.
Уже после первого глотка цзинь цзюнь мея поднимается настроение и хочется улыбаться. Этот терпкий ароматный чай бодрит и тонизирует, отлично согревает. Снимает усталость и раздражительность, приводя мысли в порядок.
При правильном заваривании и употреблении, красный чай очень полезен. Он улучшает мозговую деятельность и память, нормализует обмен веществ, адсорбирует токсины и жиры. Проводит гигиену полости рта, освежает дыхание, укрепляет зубы и десны. Байховый чай благотворно влияет на поджелудочную железу и очищает печень. Так же нормализует работу желудочно-кишечного тракта. В целом, китайский чай укрепляет иммунитет, насыщает организм полезными веществами и микроэлементами, содержит в себе аминокислоты и антиоксиданты. Пейте чай и будете здоровы!
Заваривать правильно очень важно (методом пролива). Вы полностью раскрываете интересный букет чая и получаете больше готового напитка и реализуете всю пользу и эффективность чая.
Заваривание: кладем 3 - 5 г. чая на каждые 100 мл. объема чайника. Наполняем кипятком и сразу сливаем полностью. Это промывка и прогрев чая. Затем снова наполняем кипятком чайник. Настаиваем 10-20 сек. и полностью сливаем получившийся настой в гун дао бэй. Разливаем по пиалам и пьем. Такой напиток часто называют пьяный чай или пьянящий чай за способность бодрить или расслаблять организм человека. В химическом составе чайного листа от природы есть бодрящие алкалоиды (теанин и кофеин). Именно они отвечают за тонизирующее или медитативное воздействие.
Внимание! Наш вкусный и качественный чай вызывает привыкание Пейте китайский чай от магазина «Пьяный Чайница» и ловите творческое настроение!
В нашем крутом ассортименте вы найдёте другие интересные сорта китайского чая, красивую и удобную чайную посуду, а также глубокие ароматы натуральных благовоний и курильницы для них. С 2011 года мы осознанно подбираем лучший чай напрямую у производителей, сами организовываем быструю логистику в Россию и обеспечиваем правильное его хранение. Исследуйте чайный океан вместе с проектом «Пьяный Чайница». Желаем приятных чаепитий!
